Domaine Saint Jean : l’art de fêter Noël
Nouvelles & voeux
Hors de question pour les résidents, de renoncer au repas de fin d’année ! Malgré le contexte et les contraintes du confinement, le Domaine s’est adapté pour cette fête incontournable. Le repas a été préparé par l’équipe, aidée des résidents et la table a été dressée dans la chapelle du Domaine ! un lieu magique et chaleureux grâce au décor de briques orangées et suffisamment vaste pour assurer la distanciation sociale.
Au menu : Saumon, foie gras et leurs toasts – Civet de cerf, légumes forestiers – Brie de Meaux sur son lit de salade – Salade de fruits exotiques et café gourmand ! et les délicieuses brioches de Noël préparées par l’atelier boulangerie!